Préparation de la recette :
Faire fondre votre beurre, puis faire revenir les noix de St Jacques (environ 10 min).
Ajouter le calvados, et faire flamber (en dehors du feu)
Mélanger la crème fraiche au jus de la poêle
Ajouter une pincée de sel, et dégustez !
Publié le 03/05/2017